Il b&b Sosta a ponente è una casa di recente costruzione immersa nelle suggestive campagne tra Matino e Gallipoli, distante 8 km da Punta della Suina e Lido Pizzo. Il b&b in stile moderno mette a disposione una suite con bagno in camera e cabina armadio e una matrimoniale con bagno attiguo privato.
La particolare tecnica costruttiva della casa permette di alloggiare in ambienti salubri e freschi, evitando così l′uso dell′aria climatizzata con conseguente risparmio energetico. Le camere sono comunque dotate di ventilatore.

La filosofia del b&b si basa su un rispetto dell′ambiente, facendo uso consapevole dei materiali costruttivi tradizionali (pietra e tufo) abbinati a innovative tecnologie costruttive.
L′impianto di riscaldamento a terra, l′uso di tecniche di costruzione moderne, l′esistenza di un pozzo surgivo, l′uso di pannelli solari, gli infissi e i materiali utilizzati rendono la casa particolarmente "amica" dell′ambiente.